Sleman, JOGJA TV| Tempat kuliner makin menjamur di Yogyakarta. Ada tempat kuliner yang hanya sekedar menawarkan menu makanan saja. Namun juga ada tempat kuliner yang selain menyajikan menu makanan juga menyediakan tempat wisata nyaman bagi pengunjung. Seperti halnya tempat wisata kuliner Sumber Roso Nuansa Ndeso yang berlokasi di Jalan Jupiter (pojok perempatan ring road selatan atau Jl. Wonosari tepatnya di belakang pos polisi perempatan Ketandan. Tempat wisata kuliner seluas dua hektar ini menyediakan spot-spot keren yang bisa dimanfaatkan untuk ajang swafoto.
Tempat wisata kuliner Sumber Roso Nuansa Ndeso merupakan tempat kuliner yang lain daripada lain. Tempat seluas 2 hektar ini berbasis budaya dan agrowisata. Banyak spot-spot selfi berbasis budaya yang dibuat sendiri oleh sang pemilik bernama Komo. Untaian padi, jagung dan jenis palawija lainnya ditata rapi di sebuah ruangan yang keren digunakan untuk ajang selfi. Karya instalasi ini dibuat sendiri oleh Komo. “Saya ingin Sumber Roso ini menjadi laboratorium seni budaya,” kata Komo.
Sebagai tempat rekreasi, tempat ini sangat cocok bagi keluarga karena di dalamnya terdapat wahana bermain untuk anak-anak dan juga terdapat bangunan arsitektur Jawa yang sangat teduh. Di samping itu, di dalamnya juga terdapat danau yang bisa digunakan pengunjung untuk naik sampan sambil ditemani angsa-angsa yang berenang.
Selain berbasis budaya tempat wisata kuliner Sumber Roso juga berbasis agrowisata. Di tempat itu dikembangkan tanaman anggur jenis brazilia yang saat ini sedang berbunga dan sebagian sudah berbuah. Buah anggur tersebut bisa dipetik dan dimakan pengunjung secara gratis. “Tamu silahkan gratis untuk metik kemudian dimakan di Sumber Roso,” kata Komo.
Tempat wisata kuliner Sumber Roso dibuka tanggal 14 Oktober 2017. Sebagai tempat kuliner baru Sumber Roso tidak murni berorientasi bisnis tetapi lebih mengedepankan untuk mencari paseduluran (persaudaraan) dengan mengusung seni budaya. Salah bukti bahwa Sumber Roso tidak melulu memikirkan bisnis adalah digratiskannya tempat parkir bagi pengunjung. Di samping itu, pengunjung bisa menggunakan ruang untuk reuni atau untuk acara apapun secara gratis. Bisa juga bersampan mengelilingi danau dengan gratis. “Saya bukan bisnis murni. Di Sumber Roso itu parkir gratis, terus mau tempat reuni, mau sampan dan sebagainya gratis kabeh. Kita bangun di situ semua gratis, kita golek paseduluran,” jelas Komo.
Di tempat wisata kuliner Sumber Roso pengunjung cukup membayar biaya makan saja. Itu pun harganya sangat terjangkau karena menu-menu yang disediakan adalah menu makanan tempo dulu bernuansa ndeso. Menu-menu tersebut antaralain nasi, sayur lodeh, baceman, gorengan, krupuk dan sebagainya.
Sumber Roso mengusung konsep tempat makan sekaligus tempat refreshing bagi keluarga. Owner Sumber Roso, Komo berharap Sumber Roso dijadikan sebagai wadah atau ruang untuk berekspresi bagi para seniman, baik seni musik, seni lukis atau seni apapun. “Lahan kita dua hektar, ini untuk wadah sehingga semua aliran (seni) bisa masuk ke Sumber Roso,” katanya.
Beberapa waktu lalu tempat wisata kuliner Sumber Roso menggerlar acara Seduluran Musisi Jogja Sumber Roso yang menghadirkan komunitas music Rock N Roll. Komunitas music Rock n Roll ada berbagai jenis seperti Rolling Stone, Beatles dan Koes Plus. Mereka pentas dari pagi sampai sore menghibur pengunjung Sumber Roso. Para musisi yang hadir pada event tersebut diantaranya adalah Denny Jagger dan Fery Lubis.
Hadirnya para musisi tersebut merupakan pengejawantahan dari konsep seni budaya yang disengaja diusung oleh tempat wisata kuliner Sumber Roso. Komo berharap teman-teman musisi bisa memiliki rasa handarbeni terhadap Sumber Roso.
Menurut Komo jika dikorelasikan dengan kondisi bangsa Indonesia yang terpecah belah saat ini maka seni budaya sangat jitu digunakan sebagai alat pemersatu bangsa dan inilah yang dilakukan oleh tempat wisata kuliner Sumber Roso. (Rum) Sumber: Jogja Now, sabtu 28/07/2018).