Pasokan tersendat, daging ayam terancam langka
Bantul, www.jogjatv.tv Sejak awal tahun 2016 pasokan ayam broiler dari peternak ke rumah potong ayam di bantul mulai tersendat. Akibatnya ketersediaan daging ayam potong dipasaran mulai langka, bahkan sejumlah pemilik rumah potong ayam sejak beberapa hari terahkir mulai menghentikan aktivitasnya karena tidak ada pasokan ayam sama sekali.
Sukiswanto, pemilik rumah potong ayam di Keyongan, Sabdodadi, Bantul, mengakui sejak awal tahun 2016 pasokan ayam broiler atau ayam pedaging ke rumah potong ayam miliknya mulai tersendat. Dulu dalam sehari ia mendapat kiriman ayam hingga 1 ton dan kini mulai 1 januari lalu rumah pemotongan ayamnya hanya mendapatkan jatah 5 kuintal saja, bahkan tiga hari terahkir sama sekali tidak mendapatkan pasokan ayam dari peternak. Untuk mendapatkan ayam pedaging, Sukiswanto, harus berburu ke lokasi peternakan ayam potong hingga keluar daerah. Ia menduga ada permainan dari oknum tertentu yang selama ini menguasai kartel ayam potong dan diduga ayam potong dari DIY banyak dijual keluar daerah karena harganya yang lebih tinggi.
Sukiswanto membenarkan jika melambungnya harga daging ayam karena memang tidak ada pasokan dari peternak. Selama sepuluh tahun bergelut dengan usaha pemotongan ayam dirinya baru sekali ini mengalami kejadian kelangkaan pasokan ayam, Karenanya ia berharap agar Dinas terkait segera turun tangan untuk mengatasi permasalahan ini. ( Anang Zainuddin )
Artikel Terkait
Berita Terbaru
